Il Tour Gastronomico Pontino
Anche la quattordicesima edizione del “Settembre a Scauri” avrà fra i suoi protagonisti i prodotti tipici locali. L’Associazione di promozione sociale “Amici della Bussola”, con il patrocinio del Ministreo delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, ha difatti promosso il quarto Tour Gastronomico che anche quest’anno “attraverserà” la Fiera spettacolo guidandoci alla riscoperta e valorizzazione dei tipici prodotti pontini.
Il Tour Gastronomico rientrerà nell’iniziativa sociale “Insieme per la Solidarietà”: ogni sera, dal 02 al 19 settembre 2010, i prodotti tipici locali saranno somministrati con l'intento di devolvere l’intero ricavato alle associazioni promotrici dell’iniziativa, ovvero Coperativa Sociale LA FONTE, Ass.ne ITER ONLUS, Ass.ne I CARE ONLUS, Ass.ne L’AQUILONE ONLUS, Cooperativa Sociale HERASMUS, Casa famiglia IL GIRASOLE, (alla realizzazione del Tour parteciperanno anche, Italia Nostra, Artemisia, A.s.d. Olimpic Marina , Ass.ne I Cavalieri di Nettuno).
Per l’occasione, sarà curata anche un'esposizione di lavori artigianali tipici delle nostre località.
L’iniziativa è stata promossa a livello regionale con un’ampia campagna pubblicitaria al fine di interessare turisti e concittadini ai contenuti della stessa. Inoltre, nell’intento di sottolineare l’importanza del Tour gastronomico pontino quale punto di contatto fra le nuove generazioni e le radici “semplici” del nostro territorio, saranno direttamente coinvolti produttori e coltivatori diretti di alcuni dei prodotti tipici offerti, soprattutto se in via di estinzione (si pensi alle cicerchie di Campodimele o alla marmellata di agrumi di Castelforte).
In merito, ha dichiarato Giuseppe Tomao, presidente dell’Associazione “Amici della Bussola”: “il Tour Gastronomico, che lo scorso anno ha vantato di un forte seguito, si inserisce fra le molteplici iniziative del Settembre a Scauri, quale Manifestazione che promuove da sempre le ricchezze del nostro territorio”.